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請參照以下使用說明:※您的陶瓷刀以切薄片方式來使用最為順手,應避免剁或撬。※請與塑膠或木製砧板配合使用,避免在大理石等石質面板上操作。※僅以清水和液態碗盤清潔劑清洗,溫和的清潔劑可幫助恢復原有的色澤。※平時不使用時應收藏於盒內或保護套中,[刀尖插入時需小心]避免下列不適當的用法,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂:1.切冰過的食物或骨頭2.掉落於堅硬的表面上3.以刀尖、刃當作撬開工具使用4.放置於洗碗機內清洗5.當作一般刮刀使用6.與瓷器或盤、碟子等碰撞7.將刀刃部分置入火焰中(陶瓷可導熱)8.以傳統的磨刀器磨※當削皮刀刃變黃時,請用廚房用的漂白水清洗即可。※勿將手放在削皮刀削去的方向,可能會受傷。※當碰撞或掉落而造成破損時,請勿使用。※請放置於嬰幼兒無法拿取的安全地方。









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